• 开放平台 链接共赢 立足消费升级 发现商业未来
  • 内容标签
  • 商务合作:18657199635  展会合作  QQ:3122108925  会员服务400-873-2018
  • 注册|登录
红榜健康食品网 | 环球食品博览网

从小伶鼬到舌里面包 食品细分赛道当如此打造爆款

来源:红榜食品新消费   添加时间:2021-08-19 11:11:10

从小伶鼬到舌里面包 食品细分赛道当如此打造爆款

新零售新营销时代,得爆款者得天下。只有抓住市场痛点,精准定位品牌,才能在细分赛道脱颖而出。在食品领域,健康零食品牌“小伶鼬”和全麦面包品牌舌里面包,就以爆款品牌营销模式收获了丰硕的市场成果。

首先来说小伶鼬,在提出“让零食零负罪”的品牌口号后,营销团队首先在包装形象上推陈出新,他们把动物小伶鼬作为包装主视觉,其包装将IP形象放大,整体风格年轻活泼,对销量提升立竿见影。

与此同时,小伶鼬创始人对于产品包装、研发打造花费很多时间与精力。以其推出的爆品鸡肉脆产品来说,它不仅对标整个薯片类目,还充分突出了美味、健康和营养特色。口感咔吱脆的鸡肉脆90%原料为鸡肉,还具有0蔗糖、0反式脂肪酸、低脂、非油炸、高蛋白的特点,这个爆款产品也带动整个品牌和产品线全面提升。此外,在早期原点渠道方面,小伶鼬从线上天猫开始发力,也充分把握住新消费群体带来的巨大商机。

再说在京东天猫占据全麦面包品类第一的舌里面包,“优秀产品+高性价比”是其最大特色,也是舌里在全麦面包领域抢占C位的秘诀。一方面,舌里面包品类切入点精准到位。创始人进入线上健康轻食赛道,以全麦面包作为切入,市场空间、人群消费基础都足够大。另一方面,舌里面包紧紧抓住市场痛点:口感不好。因为传统全麦面包口感粗糙、发酸发苦,舌里面包以定制全麦粉作为核心原料,结合低温二次发酵工艺、专业级食品发酵室,让面包色泽饱满,麦香浓郁、入口松软,也让“好吃的都在舌里,舌里轻食让轻食更美味”的品牌认知深入人心。

最后,意识到全麦面包行业门槛低,同质化竞争严重的问题,舌里面包采取性价比策略,将主要目标人群定位在白领女性和学生群体,进而打造出物美价廉的爆款,自然在市场风生水起。

浏览过本文章的用户还浏览过
寿仙谷的市场营销问题以及建议

关于寿仙谷市场营销的问题,作为一个从事20多年全国市场营销的专业人士,我觉得自己还是可以提供相对专业的意见和建议!寿仙谷要不要打央视广...

2022-09-04 标签: 寿仙谷
王小博:新商业环境下新消费品牌成长应该掌握正确方法论

蔚来汽车、小鹏汽车、认养一头牛、王饱饱、小白心里软、榴莲西施、泰蓝、沃隆坚果、花西子、良辰美、小罐茶、Ubras、蕉内、亚朵酒店、花间堂...

2021-12-30 标签: 新消费品牌
雅客推出素肉产品 布局植物基市场却走错了方向

近几年,很多零食企业都纷纷加快布局“植物基”零食市场。...

2021-10-04 标签: 雅客 素肉
叮咚买菜推出大满贯火锅 自营商品品牌化路线不好走

作为一家自营生鲜平台和提供配送服务的生活服务类APP,叮咚买菜近日宣布上线火锅自有品牌“叮咚大满贯”,并提出会陆续推出主打地方风味的18...

2021-10-01 标签: 叮咚买菜 火锅