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2023德国科隆糖果类食品展ISM

来源:食品展会网   添加时间:2022-10-28 17:30:50

2023德国科隆糖果类食品展ISM

基本信息

展会日期:2023-04-23-2023-04-25

举办展馆:德国·科隆国际会展中心(3.2、4.2、5.2、10.1、10.2)

展会性质:专业展

展会规模:110,000平方米

展会主办:德国科隆展览有限公司Koelnmesse

展会简介

2023年德国科隆糖果类食品展览会ISM由德国科隆展览有限公司Koelnmesse举办,举办周期为:一年一届,本届展会将在2023年04月23日举办,展会地点德国-科隆-Koelnmesse GmbH,Messeplatz 1,50679 Koln-德国科隆国际会展中心,展会预计展览面积达到110000平米,参展观众数量达到40000人,参展商数量及参展品牌达到1700家。

在德国科隆举办的科隆国际糖果及休闲食品展(ISM)是全球最大、最重要的甜食和休闲食品展览会。每年,来自全球的业内人士汇聚在此,发掘和探讨最新的趋势、产品和商机。

ISM的展品范围涵盖整个全球市场,这是任何其他展览会都无法匹敌的。全球糖果业所有相关的目标群体都被吸引到了这里。中小供应商和行业领袖一同在此直接接触全球贸易,用革命性的思想、创意和理念实现客户将来的需求。这些都为供应商和客户间的双赢制造了无限良机。

展品范围

糖果:可可、巧克力和巧克力制品饼干;冰淇淋和糖浆。

食品:糖果类零食;糖制品;咸味零食,即食食品,水果小吃和蔬菜小吃,蜜饯/蜜饯,早餐饼干,早餐麦片,巧克力饮料,冰淇淋,速冻甜点,休闲食品。

为何参展

德国是世界经济最发达的国家之一,经济总量居世界第三位。根据德国联邦统计局公布的数据显示,受国内消费及投资增加、出口业繁荣等因素,德国经济仍保持稳定增长。同时,德国还是世界第二大商品出口国和第三大商品进口国,在科学技术的许多个领域当中处于世界绝对领先的地位。德国是欧盟人口最多的国家,有8,100万人口,是世界第三大市场。

近年来中国食品迅速在欧洲蔓延开来,中国甜食出口已经从只对华人的有限市场,进军到欧洲庞大的主流饮食市场,不断进入欧洲大型超级市场、便利店和零售店,受到许多食品供应商的青睐。

展馆分布

2023德国科隆糖果类食品展ISM

往届回顾

大约80%的参展者来自国外。

经过为期四天的热烈讨论及新产品的展出后,在我们的展览接近尾声时,约有来自

96个国家的15,000名贸易观众参观(包含最后一天的预估人数)。

“我们很高兴能够在这个充满挑战的时期成功重启全球领先的糖果和零食贸易展览会。这也要感谢参加第51届展览会的参展公司。当然,结合当下全球疫情我们并没有期待一个刷新的记录,但举办2022年ISM展会再次表明,在疫情时期,具有明确商业重点的展会也可以安全地举办,并为各自行业提供发展和扩大国际业务所需要的平台。因此,这场全球领先的糖果和零食贸易展览会向糖果和零食行业发出了重要信号,也向整个贸易展览行业给予了信心和乐观的信号,“科隆国际展览总裁兼首席执行官Gerald Böse说道。“现在,重要的是为行业提供一个中心商业平台,它可以用来向广泛的贸易受众展示所有现有的产品及新品。参展商和参观者的高度国际化再次表明,该活动对全球糖果和零食行业是多么重要,”国际糖果和饼干展览会(AISM)副主席Uwe Lebens博士强调说。

相遇的乐趣、面对面的交流以及品尝各种糖果和小吃的乐趣在今年的ISM中占据主导地位。

除了高素质的参展者外,参展公司最期待的是有机会与合作伙伴和客户进行深入的讨论。与秋季展一样,Koelnmesse用自己的安全和卫生理念确保了展会的顺利进行。

此外,国际反应良好,78%的参展者来自海外,他们的参与为展会带来了积极的气氛。今年参赛人数最多的欧洲国家是荷兰、比利时、法国、英国和土耳其。东欧和俄罗斯的增长尤为明显。除欧洲外,还有主要来自近东和中东,还有美国以及中南美洲的参展商。

根据参展商调查,除了高质量的观众,最重要的是,负责购买决策的人员比例也有所增加。对访客调查的初步评估强调,大约90%的受访者对采购决策具有“决定性”或“贡献性”影响。

鉴于今年贸易代表团规模较小,这种高决策能力极大地提高了众多参展公司的满意度。

新产品和新趋势

创新和新发展不仅让买家满意,也凸显了行业的活力和业绩能力。今年参展公司主要展示了健康、天然和可持续的产品。无论是以纯绿色有机为基础,还是具有额外的促进健康或能量的作用,新产品都全面考虑了消费者的需求。

新的数字平台可能性

凭借其混合概念和全新的数字平台ISM&ProSweets@home,从第三天起,ISM为参展商、参观者和媒体代表提供了与合作伙伴、潜在客户和感兴趣的公司接触的新可能性。每个现场参展商都同时通过数字展厅出现在平台上。

此外,除了个人讨论、广泛的现场活动和会议计划外,ISM还提供新的数字平台选项和数字化内容集锦,例如专家讲座及讲演。未来大会的第二版“#CONNECT2030-糖果和零食的未来峰会-转型中”也可按需访问,并就资源保护、二氧化碳减排和气候变化对原材料供应的影响等主题提供了有趣的见解。

因此,在2022年4月30日之前,数字化的ISM&ProSweets Cologne展会不仅确保了广泛的影响范围,还让所有交易会参与者有机会建立互动网络及新的联系,保证他们不会错过展会的精彩内容。与展会并行的ISM应用程序也集成了新的网络功能,用于在展会期间及之后的数字交流。

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