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佳沛Dan Mathieson:将在中国市场大量引进红奇异果

来源:iFresh亚果会 会会   添加时间:2021-11-24 16:45:28

佳沛奇异果

佳沛是全球奇异果市场的领导品牌,每年向全球七十多个国家与地区销售约1亿箱的奇异果。作为镶嵌在新西兰的瑰宝,因所产奇异果独特的味道、独到的供应链管理秘诀在全球立足。

佳沛将中国视为全球最重要的市场之一,进入中国市场以来,一直希望携手中国本土种植和产业链伙伴,共同促进中国农业现代化发展,为实现这些目标,它们在中国建立了一个非常大的投资组合。

2017年9月,Dan Mathieson被任命为佳沛的首席执行官。他在佳沛已经有19年的工作经验,曾担任佳沛全球销售与营销总裁。为了领导佳沛的销售和营销业务以及离岸市场业务,Dan Mathieson提出了需求主导型战略,在发展成熟市场的同时,将业务拓展到新的市场。他还领导了业务职能的开发,关注观众消费者洞察、分销商和零售商关系以及卓越营销,思考如何推动行业进步和为佳沛带来增值。

在2021年第四届中国国际进口博览会现场,iFresh亚果会对话佳沛首席执行官Dan Mathieson。面对一系列的问题,且看Dan Mathieson如何解答。

iFresh亚果会:佳沛进入中国市场的第22周年,佳沛在过去的22年里取得什么成果呢? 

Dan Mathieson告诉iFresh亚果会,2000年初,佳沛当时的销售量不到一百万标准箱,收益不到100万美元,时至今日,销售量得到了显著提升,实现了三千万销售盘的里程碑,销售额高达8亿新西兰元。

“在过去的二十年我们取得了显著发展,当然,发展并非自然发生的,实际上离不开优秀的人才,我们在中国打造了一支支出色的团队。”

佳沛在中国各地设立了许多办事处,因上海作为中国最大的商业中心,佳沛将主要办事处设立在上海。Dan Mathieson介绍上海的各个办事处约有80人,不仅负责销售与营销,同时负责佳沛所有的业务,在质量方面密切配合服务好客户。同时,佳沛还建立了政府关系团队,该团队配合政府机构,让佳沛继续在中国发展。

“佳沛在中国仍有很大的发展空间,我们也一直在推进自己的品牌。如今,佳沛已经成为最受欢迎水果品牌之一。同时,近几年来我们更加重视供应,当新西兰供应不足时,我们会将北半球,尤其是从意大利的少量奇异果引进中国市场。”

佳沛在未来会更加关注中国的供给情况,Dan Mathieson表示,曾研究过是否可以在中国打造一种拟新西兰模式,这种模式可以更好的为中国消费者种植世界上最优质的奇异果。

iFresh亚果会:在未来的行业发展中,佳沛会采取什么新的措施在全球互联网市场实现战略发展? 

在未来的行业发展中,Dan Mathieson表示佳沛将专注于可持续性、创新和数字化这三个关键点打造佳沛未来的业务平台。

第一,可持续性。确保佳沛的业务具有持续性的,随着佳沛在中国不断发展,佳沛一直确信,能够帮助中国变得更好,即帮助中国解决社会和环境问题,以及可持续问题。 

第二,创新。想要引进更多的新品种,当然需要引进适合中国消费者口味的优质产品。创新并不会局限于引进这一方面,还有开展新的业务范围。

第三,数字化。中国是全世界数字化革命的领导者,我们未来战略的支柱也将围绕数字化进行,事实也验证了这一点,佳沛在数字化平台取得了令人难以置信的销售额。“今年,佳沛销售的30%水果都是线上供应给消费者的,这个占比非常高。我们认为,未来五年,互联网销售额会占我们总销售额的50%,这太让我们激动了。”

iFresh亚果会:能介绍一下佳沛今年正式推出的新款红奇异果吗?

佳沛从未在创新领域停止过步伐,从初代奇异果为绿色品种,中间推出黄金奇异果,到如今研发出新款红奇异果。新款红奇异果于2021年开季时,首次在中国市场进行商业测试,获得热烈反响。

“佳沛的红奇异果是一种非常独特的水果,这种美丽水果内含有浆果的味道,具有醒目的红色,非常吸引消费者,我们发现,尤其是较年轻消费者对这种水果的需求非常大,会给我们带来新的消费受众。” 

鲜艳的颜色容易吸引到关注,使人们印象深刻,更受小孩欢迎。小孩在商店看到红色的水果,小孩就会被这些水果吸引。红肉奇异果的味道更能留住受众,小孩子吃完后还想吃,会促使家长再次购买。

“随着我们不断发展,我们也获得了一个新机遇。”

2022年,佳沛将在中国大量引进红奇异果,将其正式推进中国市场,期待因此迎来快速发展。目前,佳沛在新西兰种植红奇异果约500公顷,并计划在接下来的几年里,红奇异果每年能够种植300至500公顷。 

iFresh亚果会:你觉得红奇异果和中国本地的有什么不同呢? 

相对于中国本地的红奇异果来说,佳沛的红奇异果不仅中间是红色的,其它地方与两头也都是红色的;其次佳沛的红奇异果味道非常独特,具有浓郁的莓果和浆果的风味,并富含花青素成分,其美味口感和丰富营养相互加持无与伦比;产量也是差异之一,相对于世界各地的红奇异果而言,佳沛红奇异果产量很好,对于消费者与种植者都是一个好消息。 

iFresh亚果会:对于疫情带来的全球影响,佳沛会调整中国市场的策略吗?中国的业务会如何满足中国消费者? 

在疫情后期,佳沛不会调整中国市场策略。“主要是因为我们发现,出现新冠病毒后,目前越来越多的消费者想吃更健康的东西,他们想每顿饭吃的东西都健康,有营养。”Dan Mathieson告诉iFresh亚果会,“我们还发现,消费者也想要一些他们能够在就餐时能够方便食用的优质水果。” 

佳沛奇异果满足消费者对于健康的需求,这几年来佳沛一直致力于中国消费者提供营养丰富的奇异果,大力推动营养健康教育,响应中国各项政策的实施。

佳沛专注于可持续性、创新和数字化这三个关键支柱,加大力度培养在销售、营销和经营方面确实有能力的人才,加强品牌发展,并更加关注产品质量与创新。“我认为,世人已更加认识到地球未来可持续性对于我们未来的重要性,所以我们将在可持续性方面投入更多工作,集中精力尽快实现碳益和气候正效应。我们将集中减少我们的包装足迹,集中确保回馈中国群体,在我们业务继续发展的过程中,帮助那些更不幸者做得更好。因此,在接下来的12至18个月,在战胜新冠病毒的同时我们将集中关注一些其它方面。” 

iFresh亚果会:如何对中国消费者提供更好的服务? 

中国是佳沛奇异果最大的产销区,大部分消费者都是为了健康吃奇异果,佳沛一直主打健康奇异果,并致力于在健康、营养与味道实现平衡,佳沛能够带给消费者味道非常好的水果,这些水果富含维他命C,高膳食纤维,具有很高的营养价值。

Dan Mathieson表示,“我们将会通过我们传统的营销渠道和在线方式宣传奇异果对健康有益这种说法。我们还会通过关键意见领袖实现这个目的,通过大使帮助我们宣传这种说法,以和热爱奇异果的不同利益相关者和消费群体产生共鸣,在中国各地享用奇异果。” 

iFresh亚果会:iFresh亚果会在中国当地市场有8万粉丝,你想和他们说些什么呢? 

“真的非常开心大家能够喜欢iFresh亚果会。iFresh亚果会是一个发展得非常好的渠道,我们从事的新鲜农产品行业特别需要这种渠道,通过粉丝向我们的新鲜农产品生产者和消费者传达行业讯息,给人们提供关于我们行业好的教育。” 

Dan Mathieson对iFresh亚果会对佳沛的支持表示感谢,在新冠疫情这期间,无论是iFresh亚果会,还是佳沛,大家都变得比以前强大。佳沛期待在未来,能够将更多更好的奇异果带给大家。

 
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