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赫玛实验室热招:饮品(饮料)研发工程师

来源:FoodTalks   添加时间:2022-06-24 13:56:49

一、公司介绍

赫玛实验室是一个为饮品创新提供咨询和技术服务的团队。赫玛实验室从技术支持和资源整合的角度帮助饮品项目快速成长。

二、岗位需求

能够理解客户的要求,进行配方设计,饮品味道设计,饮品配方创意,实现客户对产品的需求。

拥有一定的饮料配料、配方和工艺等产品知识,能够对客户尚在概念中的饮品提出可行性方案。

具备一定的市场洞察力及相应的市场调研能力,辅助品牌建设与管理,分析饮料市场,自行对新产品开发立项提出意见。

三、岗位职责

热爱美食, 喜欢饮料味道设计工作,喜欢味道创意,创新

善解人意,能够按理解客户要求,设计配方及工艺开发、产品小样调试、口味测试;

解决产品使用的各类技术问题,为客户提供各种形式的技术服务与支持,包括配方编写、技术指导及工艺改进等;

能够根据市场需要,提供多种新产品开发思路,形成专业和标准化的整体方案;

确认配方的合理性、核算成本、实施产品调试、跟进产品试生产;

结合市场动向以及客户定位,能够对概念中的饮品向客户提出可行性方案。

四、任职要求

食品科学与工程等相关专业本科及以上学历;

熟悉食品饮料生产流程、研发流程及生产的工艺要求;

具有一年以上研发或产品应用经验;优秀应届生亦可;

较好的语言沟通及理解能力,有良好的团队精神;

诚实、正直、恨恶不义之财

了解食品相关法律法规知识,食品添加剂相应基础知识

独立开发过产品(饮品)配方优先;

熟悉office软件,优秀的PPT撰写能力优先

五、联系方式

Tel: 400-880-4072 

Website: http://www.halmana.com/

Email: virginia.gu@halmana.com

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