• 开放平台 链接共赢 立足消费升级 发现商业未来
  • 内容标签
  • 商务合作:18657199635  展会合作  QQ:3122108925  会员服务400-873-2018
  • 注册|登录
红榜健康食品网 | 环球食品博览网

植物基品牌植享派推出植物牛肚新品 在其天猫旗舰店有售

来源:力矩Lever   添加时间:2022-07-17 22:55:18

植物基品牌植享派推出植物牛肚新品 在天猫旗舰店有售

近日,植物基品牌“植享派”推出植物牛肚新品。据悉该植物牛肚采用了减油减盐的调味方式,并且使用了非转基因大豆,其零胆固醇、零反式脂肪、零激素的特点,让该产品成为健康美味的新兴零食选择。目前,其在“植享派天猫旗舰店”有售。

该品牌的初露头角就在2022年6月16日。当时,由佰鸿未来主办的“第一届全国组织工程技术与未来食品科技融合发展高峰论坛暨工程化人造肉产品发布会”在西安召开。本次峰会全程聚焦组织工程技术与未来食品科技的融合发展的核心议题,邀请多位国内组织工程领域与食品科学技术领域的知名专家教授,共话餐饮未来。

本次发布会上佰鸿未来全新推出拥有自主知识产权的“未来肉膳·植享派”品牌,在代餐、零食以及预制菜等赛道均有新品上市,产品具有健康8个0等突出优点《0胆固醇、0反式脂肪、0激素、0抗生素、0防腐剂、0亚硝酸盐、0转基因原料、0添加蔗糖》,即做到了美味与健康的完美结合,也为消费者提供可持续的饮食新体验。

上市初期,植享派率先推出了植物牛肉代餐棒和植物牛肉粒两款产品,其中植物牛肉粒有“麻辣”和“五香”两种口味,植物牛肉代餐棒则有“麻辣”、“烧烤”、“五香”、“酱香”及“咖喱”五种口味,满足了不同人群的多样化的口味需求。力求为消费者提供更健康、更美味、更多元化、更高性价比的植物肉产品。

除了能够被当成动物肉的替代,植享派以纯植物为原料,主打非转基因,高蛋白、高膳食纤维、轻脂肪、零胆固醇等大健康理念,确保消费者营养均衡的同时,也促进绿色健康饮食。

佰鸿首席科学家金岩教授也表示,植享派植物肉产品的上市,一方面是迎合健康趋势,顺应市场发展进行的创新产品研发;另一方面,佰鸿集团也希望借助植享派系列的创新产品,对肉制品行业特别是植物肉的未来进行更多有益的深入探索。

植享派植物肉研发团队掌握了多项行业的优秀技术,自主研发出全新“组织工程仿生技术”。为了实现出色的口感和营养,产品甄选优质非转基因大豆为原料,采用模拟细胞外基质,使植物蛋白丝沿着类似动物纤维的方式进行排列,让植物肉的质地口感趋同于动物肉的口感,为消费者带来了“色、香、味、质”俱佳,营养且安心的植物肉颠覆性体验。

植享派致力于为消费者提供健康的饮食新体验,从产品出发推广绿色生活和健康饮食新动态。作为植享派面向消费者提供的健康饮食体验平台,将于今年在西安开设第一家植物肉体验餐厅,并计划于未来两年内进入更多一、二线城市。

未来,植享派将持续秉承健康、好吃的价值主张,坚定不移地践行大健康产业战略,在满足消费者味蕾的同时,保证食品健康和安全,加速推进植物基产品行业迈向健康新时代,掀起饮食新浪潮。

浏览过本文章的用户还浏览过
第三届国家食药同源产业科技创新联盟会议召开

为促进我国食药同源产业高质量发展,推动食药同源科技创新工作,提升食药资源研究和应用水平,日前,第三届国家食药同源产业科技创新联盟会议...

2022-09-04 标签: 食药同源
南昌大学食品学院探索“食药同源” 加大科技创新

今年7月,中国工程院院士、国际食品科学院院士谢明勇将他唯一的院士工作站落户到了江中食疗科技有限公司江西共青城食疗食品制造基地。这里,距...

2022-09-04 标签:
央视网《超级工厂》探卫龙放心辣条,释放什么信号?

大国崛起,时代的巨浪推动着中国工业领域发展,也为调味面制品行业工业化提供了发展的沃土,其中,行业龙头卫龙更是在过去20多年的发展中不断...

2022-08-25 标签: 卫龙 辣条
桑黄产业分会第一届理事会第四次会议在杭州开幕

2021年10月30日,以凝心聚力 行稳致远为主题的中国菌物学会桑黄产业分会第一届理事会第四次会议在杭州玉皇山庄隆重举行。中国菌物学会理事长...

2022-07-23 标签: 桑黄