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奶酪博士推出升级版小圆奶酪 含有8倍牛奶钙

来源:FoodTalks食品资讯   添加时间:2022-11-26 22:30:58

奶酪博士推出升级版小圆奶酪 含有8倍牛奶钙

还记得11月初,奶酪博士宣布建成的超级工厂吗?

11月25日,「奶酪博士」官宣推出超级工厂1号新品——小圆奶酪(低盐高钙)。

据官方介绍,该款升级版小圆奶酪含有8倍牛奶钙,一块相当于一杯120g牛奶的钙含量;钙钠比为16倍,100g小圆奶酪的钠含量为53mg,宣称“宝宝可以空口吃”。此外,经检测,新品0乳糖,0总糖,适合乳糖不耐受宝宝食用。参考价为47.9元/袋,每袋75g。目前已在京东平台首发。

在FBIF一篇报道中,奶酪博士表示,此前有消费者反应产品中有种杏仁的苦味,对此,滁州工厂已经通过掌握核心去苦工艺,完成了目前在生产的小圆奶酪的口味改良。

奶酪博士成立于2019年,专注于研发非再制天然奶酪,目前已完成三轮战略融资。2022年10月,奶酪博士宣布进行品牌升级,同年11月,奶酪博士宣布超级工厂在安徽滁州落成。

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