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新西兰水果Meyer柠檬 原产中国风靡美国

来源:国际果蔬   添加时间:2016-08-03 18:32:24
新西兰进口柠檬

新西兰Meyer柠檬约在2014年开始登陆中国市场。通常认为,它是一种柠檬与橙或桔杂交的品种,有着特殊的柠檬香味,养眼的橙黄色外观,在货架上表现十分出挑。

相较普通柠檬相比,Meyer柠檬口感比较不酸,果香浓郁,在新西兰常用作餐饮辅料。上海川页贸易有限公司的汪志哲先生告诉国际果蔬报道,尽管与南非柠檬产季重叠,不过由于其外观和口感独特,虽然价格要高出60%,仍有一定的市场。目前在电商、超市和批发市场均有铺货。

新西兰进口柠檬

与南非产区相比,新西兰柠檬到中国的海运时间短,冷处理要求相对宽松,能够较好地确保到货品质。不过它的产季较短,在新西兰的集中产季只有一个半月的时间,并且不耐储存。消费者购买后需要细心冷藏,以延长保质期。

事实上,Meyer柠檬是一种原产于中国的柑橘水果。1908年引入美国,由于在厨艺竞赛中出彩亮相而迅速风靡全美。在1940年代,加利福尼亚州曾广泛种植这个品种,但因易受柑橘病毒侵染而被淘汰。此后,美国研发出抗病毒的品种,称为“改良版meyer柠檬”。

新西兰进口柠檬

据悉,新西兰当地柑橘产业规模并不大,以满足国内需求为主,近年来也开发了一些利润较高的出口市场。据估计,柑橘种植面积在4000-5000英亩,年产量在2.5-3万吨范围,约有700位农场主,大部分是中小果农。由于其反季节的优势,新西兰致力开发高价柠檬出口市场,如日本。Meyer是其商业化种植的品种之一。

中国是世界柑橘的原产地,果业资源十分丰富。如今,原产于中国的新西兰Meyer柠檬漂洋过海,来到它的家乡,其成功模式值得借鉴。更为值得一提的当然还有享誉全球的新西兰猕猴桃产业。

 

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