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京东旗下七鲜力争在未来5-7年内跻身中国连锁零售第一阵营

来源:快消品网   添加时间:2021-12-24 10:37:27

京东七鲜

昨日,京东旗下美食生鲜超市七鲜举办全国媒体沟通会,七鲜总裁郑锋披露最新业务战略规划:将围绕全国发展布局、供应链建设、商品品质、服务体验等多方面优化提升,并力争在未来5-7年内跻身中国连锁零售行业第一阵营。

《快消品》了解到,七鲜最新战略规划主要包括:“做厚基础”,“做深产品”,“做精体验”,“做强业态”。具体阐述四点重要规划,做厚基础:门店将主要扎根在京津冀和大湾区两大区域,并重点开展供应链建设、效率提升和团队能力提升等重点举措;做深产品:依托京东强大的供应链优势,大品营造高效、高性价比的差异化,小品营造产品的差异化和顾客的新鲜感,打造“积木化”组织,多模式的本地零售体验场,自建北京、深圳两大商品中心,建立食研室, 自研烘焙产品、控卡餐,在食品安全方面,采购、物流、门店管理、配送四大关键,严格按照6S管理体系中的”食品安全第一、以品质为第一的精选商品“原则,“总部、专业、门店三级品控部门多方监管;

“做精体验”:接入京东“小时购”业务,同频“线上下单,门店配送,小时级乃至分钟级送达”的即时零售新模式,推出“店仓一体化”优化项目,争取将60%-70%的单量在不到30米的通道内全部拣完,于今年12月份推出付费会员,与京东PLUS会员权益全面打通;“做强业态”:携手步步高、MUJI 签约头部地产商 开创全渠道零售新体验模式。

随着七鲜全新战略的实施,将进一步发挥京东“新型实体企业”本色,通过开放自身的技术和基础设施能力,以扎实、创新的新型实体企业发展经验助力实体经济高质量发展。目标,至今年年底新增 22 家左右七鲜超市门店,门店总数达到47-48家,到明年底争取超过70家。

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