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瑞典健康零食品牌N!CK&#039S完成1亿美元C轮融资

来源:FoodPlusHub   添加时间:2021-11-06 19:45:02

瑞典N!CK

瑞典食品科技初创公司N!CK’S近期宣布完成1亿美元的C轮融资,由Kinnevik、Ambrosia和Temasek联合领投,Gullspang跟投。本轮融资过后该公司累计融资额将达到1.6亿美元。这家食品科技公司致力于研发和生产健康零食,目前主打低热量的冰淇淋产品。该产品添加了健康的人造甜味剂来替代砂糖,从而在保持冰激凌风味的同时降低摄入的热量。 

N!CK’S品牌创始人Altschul表示,目前零食市场上缺少利用食品科技为糖尿病患者设计的或以预防糖尿病为目的的健康零食解决方案,而N!CK’S的产品愿景就是为糖尿病人提供更健康的零食选择。 

2019年底,N!CK’S冰淇淋进入了美国市场,而这家初创公司在过去两年经历了快速的发展。N!CK’S冰淇淋系列产品目前在美国线下门店销售速度排名中处于领先地位。此外,N!CK’S还推出了纯素乳制品系列,主打无动物乳蛋白和植物替代脂肪系列零食产品。

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