“网红”年年有,今年格外多。世界上一款透明咖啡前不久刚刚在英国上市,就火速在网络上引发疯狂刷屏,被誉为新一代的“网红产品”。
高颜值,很透明
这款名为CLRCFF(Clear Coffee)的无色咖啡,看起来像“清水”一样,让无数网友大感好奇:到底是怎么把咖啡的褐色变成了透明?研发公司对此保持神秘,只表示透过技术把咖啡里的色素全部去除了,产品没有人工香料、防腐剂以及甜味剂。
除了主打“透明无色”之外,Cleae Coffee 还特地量身定制复古的玻璃瓶作为外包装,线条流畅,充满洗链优雅的气质,整个产品看上去和高端矿泉水一样。如果不事先告诉你,你完全猜不出这里面盛装的竟然是咖啡。
因为概念很新、外形养眼,这款透明咖啡已在网络上引发热议,不少人还会拿这瓶透明咖啡自拍取景。
指定渠道发售,一瓶仅卖3英镑
在Cleae Coffee的配料表上,可以清晰地发现它只有三种成分:水、阿拉比卡咖啡豆、天然咖啡因。据了解,这款咖啡每200毫升仅含有4卡路里。有体验过的网友表示,咖啡口感纯正,而且咖啡因含量较低,饮用起来清爽无负担。
不过,也有人认为其像由忘记清洗的咖啡过滤器冲出来的,感觉像磨了湿的咖啡豆还过量兑水。
据悉,这款透明咖啡未来计划在部分国家指定渠道发售,价格比较亲民。另提供 6 瓶、12 瓶、18 瓶打包的套装发售。目前,这款透明咖啡只能从英国买,一瓶大概3镑,相当于26块人民币。
创新源于热爱
Clear Coffee是一对热爱咖啡的斯洛伐克兄弟发明出来的。他们发明它的理由非常简单粗暴:普通咖啡会把牙弄黄,而透明的就不会了。虽然出发点有点奇葩,但兄弟俩一直坚定执着。
从相关信息获悉,这个点子2013年就有了。2014年他们开始研究,后来索性辞了工作。期间,两人的创新之旅充满了波折。在2015年他们曾经众筹过一次,但是只筹到了466欧。现如今,终于等到“柳暗花明”。随着这款透明咖啡的上市,也成就了一个励志故事。
透明饮料早有先列
事实上,早在1993年,百事可乐就曾推出过新产品水晶百事(Crystal Pepsi)。它把褐色的可乐变成透明的了,不是透明的柠檬味汽水。
与 Clear Coffee 类似,Crystal Pepsi 强调的也是创新和健康,而 Crystal Pepsi 当年一度得以流行的一个重要背景是,90 年代美国兴起了一阵追求纯淨(purity)的风潮。
遗憾的是,这个百事花大价钱做过在超级碗上做过电视广告的新产品,很快就销声匿迹了。两年前,水晶百事(Crystal Pepsi)再度推出也没能带来更多反响。由此也不禁让人担心,大品牌没能做好的创意,独立品牌这回能红多久?