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大数据解读中国葡萄酒市场

来源:酒咔嚓   添加时间:2018-02-03 21:18:22

近日酒咔嚓发布了2017全年葡萄酒搜索数据,结合百度近日出炉的《2018酒类行业大数据》从整体来看,中国葡萄酒市场呈现大众化、多元化、个性化的趋势。

葡萄酒消费越来越大众化

《2018酒类行业大数据》显示,自2014年之后,酒类需求中个人消费部分从18%增长至45%。酒类逐渐政务消费品转变为大众消费品的趋势愈加明显。

而从「酒咔嚓」2017年全年总搜索量来看,相比2016年,「酒咔嚓」全平台的搜索量在去年增加了15.1%;此外,根据海关最新公布的数据,中国进口葡萄酒在2017年进口量和进口额分别增长16.88%和17.96%,显示出中国葡萄酒市场的迅猛发展态势。

节假日是葡萄酒销售高峰期

无论百度的酒业大数据,还是「酒咔嚓」全年搜索分布,都印证了酒类消费在节假日的巨大需求。

大数据解读中国葡萄酒市场

从上图可以看出,2017年「酒咔嚓」平台葡萄酒搜索的高峰集中在春节期间;而在百度的酒业大数据中,无论是白酒、葡萄酒还是洋酒,春节都是全年关注度的高峰期。对于酒类品牌来说,春节不仅是销售高峰,更是口碑大战的高峰,可谓是得春节者得天下。

除了春节以外,数据显示,中秋国庆前后以及圣诞节期间也是葡萄酒搜索的高峰期,葡萄酒消费热度受节庆、假日因素影响较深。

多元化、个性化更趋显著

百度的大数据指出,酒类消费者集中于20-40岁的年轻受众,这些消费者的特点在于热衷“尝鲜”——三分之一的中国消费者乐意并经常购买新品。在葡萄酒消费方面,年轻消费者的这一特点则反映在他们的多元化、小众化和个性化的消费趋势。

大数据解读中国葡萄酒市场

从酒咔嚓2017年的搜索数据中我们可以看到,葡萄酒消费者对不同类型、不同国家、不同品种的葡萄酒兴趣浓厚,小众、个性的需求日益增长。在2017年,「酒咔嚓」葡萄酒数据平台新增了来自阿尔巴尼亚共和国、吉尔吉斯斯坦、肯尼亚、列支敦士登等极为“冷门”的产酒国的葡萄酒数据,消费者的尝新兴趣可见一斑。

领军品牌优势明显

百度的数据指出,各种品类的酒业中,领军品牌的优势极为明显。也就是说,虽然葡萄酒消费呈现“长尾”现象,但与此同时,打造“金字招牌”仍然是立足于酒类行业的不二法门。

在中国葡萄酒市场上,法国波尔多、勃艮第等产区的名庄(如拉菲、DRC等),以及新世界几大葡萄酒品牌如奔富(Penfolds)等早已深入民心。从「酒咔嚓」全年搜索量最高的50款葡萄酒来看,其中有多达78%的酒款来自法国列级名庄(包括66%的正牌酒和12%的副牌酒)!

大数据解读中国葡萄酒市场

此外,在中国市场维持强劲增长的奔富也有5款酒进入搜索量最高的Top 50榜单,占据榜单的10%。可以看出,名庄及大品牌对中国葡萄酒消费者来说依然拥有极大的吸引力。

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