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短短几月年营收近2亿烘焙新贵 小白心里软营销一点也不小白

来源:GFSC食品新零售   添加时间:2019-03-12 20:05:42

短短几月年营收近2亿烘焙新贵 小白心里软营销一点也不小白

“小白”似乎成了营销神话专业户。前有让不喝酒的人都忍不住买瓶尝尝的江小白,后有年销售近2亿的烘焙新贵“小白心里软”。在竞争达到“贴身肉搏”境地的烘焙行业,小白心里软在过去两三年,创下了一个又一个极其亮眼的销售成绩,走出了一条惊艳的成长路线。那么,小白心里软做对了什么,铸就了其辉煌成绩呢?

消费升级背景下,人们对饮食产品口感、健康性等的关注提高到了前所未有的境界。 “小白心里软”的成功,首先就在于慕兰卡公司进行了市场洞察和消费洞察,对消费者心理和需求有了深刻洞察,并通过差异化的产品层面很好满足了这一需求。 “小白心里软”在原料方面均选取品类里最好的品牌供应商,在生产方面保留一定的手工作业,而且形状独特,像吐司切完后剩下的面包心,小巧、易于入口,且有酸奶夹心……从这些可以看到, “小白心里软”在健康性、档次感、差异化等方面都做的很好,很容易讨用户欢心,而且独特研发和品控,让其不容易被模仿山寨。

“小白心里软”的成功和其品牌视觉形象的出彩也大有关联。它的包装设计走的是日式极简风,在市场上很有辨识度。而且设计非常迎合如今新消费人群喜欢的趣味性,以“卖萌耍贱”为主,进行幽默趣味的视觉形象设计,而其大眼睛更是成为了其中一大两点,与此同时,“小白心里软”不断营造话题,用反转的黑色视觉差进行话题炒作和舆论造势,瞬间引发了用户的喜爱、讨论和“自来水”。“小白心里软”着实做到了视觉升级,打造出了视觉价值符号,和其品牌诉求相得益彰。

短短几月年营收近2亿烘焙新贵 小白心里软营销一点也不小白

合理、出色的营销战略,是 “小白心里软”取得亮眼成绩的重要原因。鲜明的IP形象,是用户触达和理解品牌的一道入口。正如京东狗传递了狗的友好、正直和亲和力,百度熊孩子IP代表了企业的朝气蓬勃。“小白心里软”大眼睛小黑孩的IP形象,很容易让人联想到淳朴天真又有些卖萌耍贱的孩子,对品牌信任感自然多了一分。其次,“小白心里软,不爱乱添加”这句定位广告语更是锦上添花,一方面对应了产品柔软、健康的特点,另一方面塑造了”内心柔软“的形象,加强了品牌人格化的打造,传递出柔和、真诚、美好的品牌价值观。

除了IP营销,“小白心里软”还很重视口碑营销、社会化营销,坚定走“网红”之路。联合三蝌优创意首次打造品牌微电影《三十而立》,这一跨界营销举动引起了巨大的传播量,收获了众多好评。

在渠道层面,“小白心里软”主要采用线下渠道+线上代理的方式。尤其是在新零售渠道上的拓展,那可谓是孜孜不倦。“小白心里软”结合线上和线下双头并进,除了线上进驻每日优鲜等电商平台渠道外,还重视线下动销,并且关注到短保食品渠道创新的必要性,在团队的选择上也是慎之又慎,选择年轻化的销售团队,持续打造创新产品,发力创新营销。

在新消费背景下,必定要有与之相对应的新营销。“小白心里软”从产品研发、包装设计到品牌推广、新渠道开拓,都体现了高明的营销眼光和战略。而“小白心里软”的成功也再次说明,对于新消费品牌来说,只要富有创新精神,解锁正确的营销姿势,竞争再激烈的行业也有崛起的机会。

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