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2019健康布局进行时 娃哈哈进军五谷杂粮饮料市场

来源:纳食   添加时间:2019-06-12 14:32:04

2019健康布局进行时 娃哈哈进军五谷杂粮饮料市场

娃哈哈将推出饮料新品营养五谷,这也意味着娃哈哈将正式进军五谷杂粮饮料市场。

娃哈哈工作人员表示,营养五谷是娃哈哈尚未上市的新品,具体上市时间还未确定。但可以确定的是营养五谷共有红豆、核桃、芝麻三大口味的选品。营养五谷的包装偏年轻化,有卡通动物配以鲜艳的颜色构成,每一种口味从瓶盖瓶身到印刷字体,颜色都有明显的区分。

针对娃哈哈这款未上市先热议的新品纳食君也第一时间采访到中国食品产业分析师朱丹蓬,他表示:此前国际碳酸饮料巨头可口可乐收购粗粮王之后并未见有大动作、大布局,五谷杂粮饮料看上去是大健康、前景广阔,实际上仍然属于小品类,因新生代喝饮料其实就是喝口感的,显然五谷杂粮饮品与之不相匹配,不过娃哈哈新品上市是未来大健康战略布局其中一步,是品类体量的扩充。

娃哈哈此次新品发布也被外界传言是中国第八次饮料产业变革的第一钟,可见在业内分量之重。通过纳食舆情系统发现,虽然娃哈哈新品还未露面但业内讨论的峰值已达到了顶峰。

饮料界航空母舰

从1988年宗庆后与别人合作,开发出自己的第一款产品——娃哈哈营养液开始,宗庆后意识到要发展壮大就要扩大规模。

当时除了迈开了“西进北上”步伐,先后在全国29个省市自治区建立了160多家分公司,在产品品类上更是一步步扩充至目前,产品覆盖蛋白饮料、奶茶饮料、包装饮用水、茶饮料、罐头食品、果蔬饮料、植物饮料、碳酸饮料、风味饮料、医药保健品、啤酒等12大品类。

从改革开放开始到现在,30多年娃哈哈见证了改革开放以来中国实体经济所走的每一步;更见证了中国饮料市场的沉浮变化,从最初的碳酸饮料,之后经历瓶装水、茶饮料、果汁饮料、功能饮料、凉茶饮料,最后到植物蛋白饮料的第七次产业变革。

宗庆后驾驶着这艘航母始终坚定不移的向前推进……

颠覆传统老路,重构娃哈哈新认知结构

以前说起娃哈哈大家立马想到的是AD钙奶、爽歪歪……这些儿时的记忆,营养快线算是一种学生时代的快乐……然而,时移世易,30岁的娃哈哈终归是不能守着这些旧业,停滞不前,它也需要跟上这个时代的发展节奏。此次新品的推出,娃哈哈也重新建了一条认知结构:人群+库存+场景。

1

人群裂变扩张

据了解,娃哈哈此次采用的是通过让利的方式培养一群种子用户,通过各种让利方式促使第一批目标种子自愿的宣扬品牌,达到刺激裂变的效果。

流量时代,必不可忽视的便是集聚流量的各大社交平台,微信,抖音,西瓜,微博等病毒式传播,传播内容必定让有可分享性,只要让消费者觉得“有利可图”,流量转化便顺理成章。

2

产品的价值性

淘宝刚刚出来的时候,其初衷是使消费者在足不出户的情况下花更少的钱,得到更好的服务或产品。新零售不同的是如何通过互联网大数据的统筹下达到产品品质、价格和便利三者的最优化,娃哈哈自创立以来,一直以好口碑良心企业形象面向大众。坚持以最优的材料,最佳的技术,最佳的口感,将最佳的产品呈现给消费者。

3

场景化模式

新零售绝不等同于纯外卖,不同于外卖的新零售的模式应该是“自提+外卖”,“线上+线下”的相互融合,娃哈哈在最初阶段坚持线上线下相结合的模式,后期将会携“无限场景”面世,根据五谷杂粮饮品无场景限制产品的特性。

营养五谷出现的场景可以是校园、饮品店、便利店、超市、办公室等多种场景中,再根据不同场景因地制宜。

2019健康布局进行时

从2018年宗庆后在面对记者被问到娃哈哈未来的发展时,他一直认为我们食品饮料行业,不管怎么样,你还是要吃要喝,我觉得它永远是个朝阳行业。我们以前说食品是安全第一,但现在我是要转向健康。

现在我们收入也提高了,寿命也长了,但是也会产生很多亚健康,所以我要是生产一个利用老祖宗留下来的中医治疗的宝贵财富,包括现在的生物工程技术,来开发一些解决老百姓亚健康的问题,做保健品,一方面也提高了产品的附加值,另一方面是也是能够满足消费者新的需求。

如果说2018年是宗庆后官方口头回应,那2019就是宗庆后的行动年。从2月开始宗庆后就为健康产业做准备,马不停蹄的奔走在南下考察的路上,先后考察了杭州双马生物红曲文化产业园、养老行业的标杆企业好孝心、禧善堂养生汤总部等,看这一幕瞬间想到了当年国内并没有现成的果奶自动化生产线,流水线上还需要人工操作,为了改进、提高生产效率,宗庆后他们全球跑,愣是组装成功一条果奶自动化生产线。今天,宗庆后再次为大健康事业奔走,实在让人钦佩他的实干、敬业精神。

最后,期待娃哈哈新品营养五谷早日上市大麦……

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