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娃哈哈首度布局椰子水 搅动品类热度

来源:食业家   添加时间:2019-10-30 16:13:16

娃哈哈首度布局椰子水 搅动品类热度

椰子水市场再掀风云。 

近日,食业家获悉,娃哈哈悄然推出一款椰子水新品“little coco”。这是发娃哈哈历史上首款原生态椰子水产品,产品采用越南进口椰子水,椰子水含量≥99%,目前在电商渠道公开发售。

新品采用利乐装,有330ml即饮装和1L家庭装两种规格。330ml装售价约7元/瓶,1L装售价约20元/瓶,略低于市场主流品牌售价。

一直以来,椰子水都是一个小众品类,即便是众多巨头入局但椰子水市场依然难掀波澜。近年来,娃哈哈持续落实“大健康”战略,深挖饮料行业的创新潜力,推出了系列具有健康功能、缓解现代人群亚健康的食品饮料,并开发系列功能性益生菌产品。

作为娃哈哈“大健康”战略的延伸产品,“little coo”椰子水重磅出位,能取得什么样的市场表现?沉寂的椰子水市场未来走向如何?

娃哈哈与椰子结缘

娃哈哈首度布局椰子水 搅动品类热度

此前,娃哈哈曾推出过“来一榨”椰汁植物蛋白饮品和“清透小椰”椰子水风味饮料。但娃哈哈与椰子水结缘还应该从“清透小椰”说起。

如果对娃哈哈产品相对了解的人应该能想到,早在2016年末的经销商大会上,娃哈哈便推出了一款清淡饮品“清透小椰”。“清透小椰”是娃哈哈继“清透小橘”、“清透小檬”系列饮料后,推出的又一款清淡饮料产品。

彼时,娃哈哈推出的清透系列,都主打“只比水多一点”,其属性为轻水果味的水。当时,“清透小椰”最大的卖点为“钾元素含量接近100%天然椰子水”,但它并非椰子水,而是一款风味饮料。

无奈,清淡饮料作为2015年的爆款品类,火热的市场并没有延续太久,该品类仅仅用了一年多时间便悄然淡出市场,清透小椰作为娃哈哈清淡饮料的后来者,消失于该品类的衰退期。 

但此次推出的娃哈哈椰子水和椰子水风味饮料有着天壤之别,新品娃哈哈椰子水选用越南新鲜椰子,原产地生产罐装,原包装进口,产品非浓缩还原,配料只有椰子水、结晶果糖和维生素C三种成分,椰子水含量≥99%,是一种更健康的天然饮品。

随着椰汁、椰子水等椰子制品在国内市场的快速崛起,娃哈哈也在谋划抢占潜力巨大的椰子水市场。

椰子水品类,日益成熟 

椰子水并非椰汁。椰子水里94%是水分,单位热量极低,与同类果汁相比热量只有其三分之一。此外,椰子水含有丰富的钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是天然的电解质饮料。

近几年,椰子水市场保持了稳定的增长。椰子水销量在全球多个市场持续上升,正从一个时髦的健康饮品发展成一个日益成熟的饮料品类。

咨询公司欧睿国际(Euromonitor)数据显示,2014-2018的5年间,椰子水类目产品的零售额从2.96亿元增长至12.48亿元。从销售额趋势看,这一品类未来5年仍然以较快的速度增长。2019年预计这一品类增长至15.48亿元,至2023年可达28.7亿元。

娃哈哈首度布局椰子水 搅动品类热度

纵观当下椰子水生产企业来看,运作方多为一线快消品牌,鲜有中小企业入局该品类。

资料显示,2009年,百事公司收购了巴西最大椰子水公司Amacoco;2012年,可口可乐宣布以两亿美元收购美国第二大椰汁品牌Zico股权;2014年,华彬集团斥资1.66亿美元完成对美国最大椰子水销售商Vita Coco 25%的股份收购;2018年初,达能集团领投了美国高端椰子水品牌3000万美元融资……作为一款健康化的潜力战略单品,各大巨头争相布局。

椰子水:由电商转战线下需要时间 

唯他可可带动了国内椰子水市场的增长,企业数据显示,2015年唯他可可销售超1亿元。可口可乐随即跟进,2016年,可口可乐在天猫旗舰店发布了Zico椰子水,中国本土品牌椰树也推出了自己的椰子水。

值得注意的是,因为椰子水品类属小众,且售价维持在10元左右的高价位,大多椰子水品牌售卖只是通过电商渠道,很多进口商的渠道并没有下沉到三四线市场。所以,当下椰子水过亿的品牌并不多。 

华彬集团依托400多万销售网点,60万家核心终端,将唯他可可打造成亿元单品,推动了该品类走向成熟。虽然娃哈哈椰子水目前只在电商渠道开售,但不排除其日后依托强大的分销渠道,将该产品推向更广阔的市场。

椰子水作为一种新兴的健康饮品,能否在饮料老大娃哈哈的带领下走向新的辉煌,我们拭目以待。

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