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百威英博加注含酒精气泡水领域 将推新品牌Bud Light Seltzer

来源:FoodPlusHub   添加时间:2019-12-02 16:55:42

百威英博加注含酒精气泡水领域 将推新品牌Bud Light Seltzer

百威英博计划追加1亿美元投资于酒含精气泡水(hard seltzer)领域,并将于明年发布新品牌Bud Light Seltzer酒精气泡水。根据官方透露,这款新品有四种口味:黑樱桃、草莓、柠檬、芒果;每罐含热量100卡路里,1克糖分,2克碳水化物,酒精含量为5%。 

在美国市场,啤酒仍然是最受欢迎的饮料之一,而百威英博则是啤酒市场明显的霸主。在2018年546亿美元的全球啤酒市场份额中,百威英博收入中占155亿美元,按营收统计的市场占有率高达41%。但是,以销量计算的话,百威英博的近年来销售额在持续下降。在其Q3报告中,美国、中国、巴西和韩国的第三季度业绩表现不佳,百威英博也在10月份下调了2019年的利润增长预期。 

这背后反映了一些行业层面的现象——近年来美国酒类市场的一个比较明显的趋势是,传统的啤酒消费市场一方面受到红酒、烈酒的冲击,也被苹果酒、康普茶等含酒精饮品的快速增长所蚕食,甚至受到精酿啤酒等创新品类的撼动。

因此除了百威英博,Molson Coors、星座集团(Constellation Brands)和喜力(Heineken)等传统啤酒大品牌也在关注啤酒之外的品类,并进了一定的产品创新探索和布局。

百威最近的关注点就是酒精气泡水。其实Bud Light Seltzer已经是百威英博继Natural Light Seltzer和Bon&Viv所推出的第三款酒精气泡水。此前,百威英博在2016年收购了SpikedSeltzer的生产商Boathouse Beverage,重塑品牌Bon&Viv,以此进入了酒精气泡水领域。Bon&Viv的目标受众为千禧一代女性,视酒精气泡水为无糖低热量的健康选择。而Natural Light Seltzer的品牌定位是为啤酒饮用者提供熟悉品牌的新鲜选择,目标受众为寻求实惠的高校学生,喜欢相对高度数和低价格。

根据尼尔森的数据,酒精气泡水产品的销量在2018年翻了一倍,市场规模约为5.5亿美元。UBS(瑞银)预测酒精气泡水的市场规模将在2021年达到25亿美元。目前行业的头部品牌为White Claw,占据酒精气泡水的大部分市场份额(据尼尔森统计,White Claw市场份额为54%),但对整个消费市场的渗透率仍比较低。White Claw的CEO曾在媒体报道中表示只有4%的家庭会购买酒精气泡水。

从数据来看,目前酒精气泡水品类还处于发展初期,市场规模相对小、品类渗透率也很低。但另一个角度来看,酒精气泡水行业是有很大的增长的空间——在于传统饮酒消费场景相区分的的一些增长空间上,既具有传统酒精享受体验、又相对更符合健康消费理念的酒精气泡水无疑值得布局考虑。

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