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巴西橙汁供应商Citrosuco研发的NFC鲜榨Mombuca橙汁正式登陆中国

来源:新营养   添加时间:2020-06-23 10:38:46

巴西橙汁供应商Citrosuco研发的NFC鲜榨Mombuca橙汁正式登陆中国

此次全新推出的Mombuca橙汁是Citrosuco的独家产品,以汁水丰盈的巴西新鲜血橙为原料,鲜榨后颜色呈淡红色,口味酸甜度适中,并带有复合果汁般的多重风味。

在零度果坊热带雨林NFC果汁系列中,中国消费者可以品尝到这款全新鲜榨Mombuca橙汁。

“生产源自水果的食品,打造更健康、更有能量的生活”是Citrosuco不变的企业使命。此次推出的Mombuca橙汁新品,将为果汁爱好者带来别具一格的味觉体验,也为饮料行业健康消费的趋势发展带来全新机遇。

01

自然培育,创造独特巴西风味

Mombuca是一种巴西独有的柑橘品种,因产于巴西圣保罗州的Mombuca地区而得名。不同于普通的甜橙,Mombuca的橙果肉呈不均匀的淡红色,果肉细嫩多汁,酸甜度适中。此外,得益于巴西优越的自然气候与丰富的光热资源,大部分Citrosuco的农场都只种植适合榨汁的橙子,Mombuca地区种植的血橙品种,更是融合了类似胡萝卜、芒果等热带水果的多重风味,口感柔和且层次分明,是一个颜值与口味兼备的全新橙汁品类。

Mombuca橙汁由Citrosuco独立完成创新研发,从培育、种植、采收、质检,再到榨汁、贮藏、运输、分发,Citrosuco精挑细选果实原料,对每个环节的产品品质严格把控。100%鲜榨巴西Mombuca橙汁符合素食标准,不含防腐剂和乳制品,并拥有国际认证的清洁标签(Clean Label)。

自然培育的Mombuca橙子对环境产生的负担极小,在满足橙汁醇厚口感与高颜值外表的同时,让消费者更加安心地享用健康食品。

02

低温鲜榨,营养丰富有益健康

为了最大限度地保存Mombuca橙汁的新鲜风味和营养价值,Citrosuco采用非浓缩还原橙汁(NFC)的处理工艺,在原果即时鲜榨并经过巴氏杀菌后,及通过密闭管道注入低温温控的无氧储存罐,全程冷链技术以确保橙汁的品质稳定。

Mombuca橙汁除了富含膳食纤维和维生素C,与普通的NFC橙汁相比,还含有更高含量的类胡萝卜素(carotenoids)和番茄红素(lycopene)。类胡萝卜素是一类天然色素的总称,普遍存在于动物、高等植物、真菌、藻类的黄色、橙红色或红色的色素之中,它是人体体内维生素A的主要来源,有抗氧化、增强免疫、延缓衰老的功效。

相比普通标准的NFC橙汁,Mombuca橙汁包含两倍的类胡萝卜素含量。此外,Mombuca橙汁还富含番茄红素——番茄红素具有天然抗氧化功效,有助于调节血浆胆固醇浓度,降低心血管疾病风险。同样,该橙汁中的番茄红素含量也远远超出普通NFC橙汁的营养标准。

低温鲜榨的100% Mombuca橙汁不添加化学合成色素和甜味剂,轻松满足现下人们对饮食“美味”和“健康”的双重要求,从而打造更健康、更有能量的生活。

03

创新研发,持续引领行业潮流

随着全球健康消费意识的日益提升,能够更好保持新鲜水果营养成分与优质口感的NFC果汁,成为了果汁行业健康消费升级的发展方向。作为全球最大的橙汁和橙配料供应商之一的Citrosuco,多年来不断探索柑橘产业的各种可能性,推出一个个突破边界的创新品类和产品, 引领果汁原料行业的创新风潮。

进入中国20年以来,Citrosuco创新突破的脚步从未停止。从前期市场调研到终端产品营销,Citrosuco与合作伙伴紧密合作,充分聆听中国消费者的反馈与需求,在产品口感、观感等多重感官体验上大胆创新。

未来,Citrosuco也将持续保持品牌创新力,生产源自天然水果的食品,以独特的体验和创意的形式,不断为中国消费者带来惊喜。

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