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尼尔森:如何唤醒一个被遗忘的品类——人造黄油

就像情侣关系一样,消费者也会有冷淡的那一天。还记得我们曾经碾碎过的干脆面,嚼过的泡泡卷和衣服上洗衣皂妈妈的味道吗?随着人们生活方式的...

2017-04-26 标签: 尼尔森 黄油
调味品发展趋势:增速放缓 品质和健康诉求凸显

近两年调味品行业增速放缓,尤其是酱油行业,2015年1-10月我国酱油、食醋及类似制品行业收入795 89亿元,同比增长10 46%,增速放缓,预计明...

2017-04-25 标签: 调味品
2017SIAL中食展发布食品业发展趋势 健康与愉悦是两大关键词

2017年4月13号,第十八届SIAL China中国国际食品和饮料展览会在上海浦东丽思卡尔顿酒店举办了新闻发布会。,SIAL集团CEO尼古拉斯先生,分享...

2017-04-25 标签: 中食展
全球巧克力市场表现不均 有机巧克力或迎来发展机遇

2016年全球巧克力新品有四分之一是季节性巧克力,占比最高。由于健康理念受到消费者青睐,有机巧克力成市场发展一大方向,2014年~2016年增长6%。...

2017-04-22 标签: 有机巧克力
4月21日苹果日综:全国苹果产区行情趋势

本文将介绍4月21日全国苹果产区行情趋势。...

2017-04-21 标签: 苹果
仅绿色包装还不够 英敏特发布2016年六大食品包装趋势

在英敏特最新发布的报告中,一共有6个关键因素,将影响今年的包装市场,包括对消费者和对品牌的冲击。...

2016-02-05 标签: 食品包装
调味品行业发展趋势个性化 定制调味品前景广

现如今,随着外出就餐频次的增加,大小餐馆已经取代家庭,成为调味品消费的主渠道。而餐企对于菜品标准化、特色化的追求,也让各种定制调味料...

2017-04-19 标签: 调味品
去碳酸化成饮料行业发展大趋势 口味和健康都要兼得

近年来,市场经济持续萎靡,快消品行业面临严峻挑战,作为快消品中极为活跃的饮料行业,也正在步入调整期,在寻找市场新的爆发点。 ...

2017-04-18 标签: 饮料
英敏特:零食发展的全球趋势 消费者越来越信任传统

英敏特每一年都会对全球市场做趋势分析,今年的趋势里有三个是与饮料和零食关系非常密切的,分别是:信任传统,时间精髓和午夜饮食。...

2017-04-17 标签: 零食
味精行业发展趋势:双寡头时代开启 利润背后隐藏深刻哲理

味精行业利润有望提升,深具意味的是,这样的利润提升是以阜丰和梅花产能及市场占有率将超过90%形成双寡头垄断的格局带来的。...

2017-04-16 标签: 味精
零食奶酪成乳业下一个风口 大趋势前三个问题必须想清

“零食奶酪”成为商业观察里乳业的下一个风口,但是通过分析全网所抓取到的 53 篇相关文章,共同的论据是市场研究机构 New Nutrition Bu...

2017-04-14 标签: 零食奶酪

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