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X-Fire至燃刘泽洋:为国人设计高蛋白减脂零食 预售复购率65%

来源:铅笔道   添加时间:2018-07-28 18:57:37

X-Fire至燃刘泽洋:为国人设计高蛋白减脂零食 预售复购率65%

“从美国休学回国创业,94年的刘泽洋和女友马雪伦选择了这样一条路。“当时三天后她就要飞回美国上学了,我问她要不要留下来跟我一起创业,她第二天就把机票和在美国租住的房子解决了。”提及此事,刘泽洋颇为感动。 

源于刘泽洋天生的易胖体质,在美国求学期间,他受到美国文化的感染,开始注重运动和健康饮食。但美国的减脂营养棒口感不佳,且价格偏贵,由此,他试想能否自己研发一款针对健身人群、好吃又相对实惠的营养棒。 

今年初,刘泽洋与马雪伦正式创立了“X-Fire至燃”,其为减脂抗饿的高蛋白零食品牌。该零食品牌选用了进口的巴旦木、腰果、椰枣、核桃粉等食材,以蛋清为原材料制作营养棒,依照美国营养学界最主流的食物能量搭配方案配置而成,目前具有椰子可可味、抹茶可可味和海盐巧克力味,单根售价15元。 

目前,该营养棒还处于量产阶段,计划于8月底正式面世。在500人的口味测试中,其线上复购率为25%,健身房复购率为65%,共售出1000余根。现团队已与北京、天津的50家健身房达成合作意向。

刘泽洋从小喜欢看创业类的书籍,如《乔布斯传》等。刚到美国上学时,他就慕名前往了乔布斯创业的车库。由于当时不会开车,他从旧金山市区先后倒乘了公交车、地铁、小火车,最后租了一辆自行车,骑行了40公里,共花了七八个小时才到达车库门口。他形容当时“有一种朝圣的感觉”。

彼时,乔布斯对他产生了深刻地影响。“人一定要找到自己非常热爱的事情,找到自己的发光点,并全情地投入进去,否则会觉得没有根,总觉得生活少了点什么。”这是刘泽洋从乔布斯身上获取的价值观。

他原先觉得创业难如登天,该是而立之年过后才应思虑的事。环顾周遭的同学,他们要么运营着各种非盈利的项目,要么自己开了公司。刘泽洋深受触动,发觉把一件事情做好似乎也不是特别困难的事。

由于美国对国际留学生有各种限制,只能选择世界银行或NGO组织等具有实习资质的企业积攒经验,为将心中强烈的创业冲动快速付诸实践,刘泽洋选择了休学回国,放弃了马里兰大学经济学学位。一年后,他的女友也放弃了卫斯理女子学院和麻省理工学院经济学、数学双学位。

回国后,刘泽洋于2016年加入了真格基金半年的Gap Year Intern计划,负责被投创业者群的管理。这段经历于他而言,是个十分重要的转折点。刘泽洋发现,真格基金当时投了很多95年左右的创业者,他们虽然没有工作经验,但具备许多独立项目的运营经验,如公众号、网红直播、校园类项目。“年龄其实不是最大的限制,经验才是。”

刘泽洋想起在硅谷流传的一个说法:如果想要快速成长,就要找到一艘火箭,跟着火箭一定可以飞起来。“不要管那是一个什么样的职位,只要是火箭你就马上跳上去。”基于此,刘泽洋决定找一家具有潜力的创业公司,与它一同成长。随后,他进入了创投媒体42章经,作为第二个被招进去的员工,8个月内,陪伴它从零到一,从初创到融资900万。

渐渐地,刘泽洋似乎摸索到了自己的创业方向。由于在国内工作较忙,压力较大,他天天吃外卖,而国内的健身房相较于美国,密度偏小,且进口的减脂营养棒口感不佳,价格偏贵,这让易胖体质的他快速发福了。在真格基金实习半年,他胖了30斤,4块腹肌都吃没了。

纵观健身赛道的融资额度,他预测该领域的人群会呈爆发式的增长,随即考虑将创业方向定位于健身领域。当下,他便决定针对于小众的健身人群,精心适配一款新味道、新形式的营养品。

今年2月,刘泽洋与马雪伦正式创立了“X-Fire至燃”,为减脂抗饿的高蛋白零食品牌。该零食品牌选用了进口的巴旦木、腰果、椰枣、核桃粉等食材,以蛋清为原材料制作营养棒,依照美国营养学界最主流的食物能量搭配方案配置而成,目前具有椰子可可味、抹茶可可味和海盐巧克力味。

“我觉得食品好吃的要点是对原材料的注重,巧妇难为无米之炊。如果采用品质更好的原材料,食物本身会有更好的味道。”传统的蛋白棒采用乳清蛋白粉制作,这类蛋白粉通过牛奶提纯而成,因此含有些许化学成分的味道。为掩盖它本身的味道,不得不使用大量香精和其他化学添加剂,从而破坏了食物的味道。

鉴于此,刘泽洋与传统的营养棒做了区隔,选用纯天然的原材料,不添加糖、香精、防腐剂。同时,在加工工艺上,他们采用了低温烘焙的形式,进一步刺激食物原始的香味,同时留存它的营养价值。

在蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入比例上,团队严格遵循主流营养界25%蛋白质的标准配置。如一个成年人一天摄入了100卡的热量,其中的25%必须为蛋白质,他才不会有发胖风险。搭配营养棒,结合规律饮食和运动,刘泽洋与女友都在两个月内瘦了20余斤。

目前,该营养棒还处于量产阶段,计划于8月底正式面世。现团队已与北京、天津的50家健身房达成合作意向。为将口味打磨到极致,他们的研发配方实验共进行了1500次。同时,刘泽洋还在线上电商及各大健身房开展试吃活动,在500人的口味测试中,线上复购率为25%,健身房复购率为65%,共售出1000余根。

下阶段,刘泽洋计划将健身房渠道打通,归纳更精准的用户画像,搭建自营电商和用户社群,同时,在半年内将月销量冲至6~7万。

今年6月,刘泽洋入选第二季BIGMAN青年领袖计划top10。近日,“X-Fire至燃”获得了来自天使湾的100万种子轮融资,该资金计划用于团队扩充及自营电商搭建。当前,刘泽洋正需求下一轮融资。

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