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宝宝鱼油测评:3款接近酸败!佳思敏、童年时光等继续SAY NO

来源:小红花测评   添加时间:2019-03-29 15:25:57

宝宝鱼油测评:3款接近酸败!佳思敏、童年时光等继续SAY NO

距离花花第一次测评婴童鱼油已经过去一年多了。上次测评品种较少,花花推荐的挪威小鱼鱼油滴剂,有些家长担心滴剂型会有油脂被氧化、污染的风险。而这一年多,市面上也涌现了不少针对宝宝设计的DHA产品。于是应花粉们的强烈要求,花花决定再次检测婴童鱼油。

目  录 

■ 测试样品:5款热门海淘鱼油

■ 测试指标

■ DHA&EPA:Bio island&家得路实测超三倍

■ 油脂新鲜度:佳思敏已腐败,家得路&童年时光品质差

■ 维生素:均接近标称值

■ 重金属:仅Bio island有微量铬检出

■ 总评:推荐Lifeline Care

■ 消费指南

推荐产品

测评样品

5款热门海淘鱼油

花花根据电商上的销量和读者后台询问的热门度,选择了以下5款宣称适合3岁以下婴幼儿的鱼油产品进行送检:

宝宝鱼油测评:3款接近酸败!佳思敏、童年时光等继续SAY NO宝宝鱼油测评:3款接近酸败!佳思敏、童年时光等继续SAY NO

巧的是,这5款产品均产自海外,因此都是在天猫的品牌官方海外旗舰店购买。

童年时光、家得路是美国品牌

Bio island、佳思敏是澳大利亚品牌

Lifeline Care是挪威品牌

除了Bio island这款产品是鱼油结合鱼肝油的形式之外,其余4款都是纯鱼油。

前年检测过佳思敏鱼油,因DHA实测值低于标签值,且酸价超标不予推荐。

今年更换包装后,仍在热销行列,不知产品原料、配方、工艺是否有改进,所以花花决定重新检测一下。

测评指标

DHA&EPA、油脂新鲜度、维生素AD和重金属

送检指标如下所示:

宝宝鱼油测评:3款接近酸败!佳思敏、童年时光等继续SAY NO

除了与上次一致的DHA、EPA、重金属铬、酸价和过氧化值5个指标以外,考虑到鱼油比藻油更容易富集重金属的问题,这次鱼油的送检指标增加了4种常见重金属镉、铅、砷和甲基汞的检测。

此外根据产品标示,Bio island和Lifeline Care都额外含有维生素,因此也对它们的维生素含量进行了检测。

DHA&EPA

Bio island&家得路实测超三倍

宝宝鱼油测评:3款接近酸败!佳思敏、童年时光等继续SAY NO

首先,一款鱼油的DHA,按照推荐服用量,应该满足婴幼儿的每日所需。

其次,参考中国水产行业标准《SC/T 3503-2000多烯鱼油制品》的要求,鱼油胶囊中的DHA实测值,应该高于标称值。但又不能高得离谱,使得在服用时,参考标称值完全没有意义。

小结:

1. 5款产品的实测DHA&EPA含量均高于标称值,符合中国水产行业标准《SC/T 3503-2000多烯鱼油制品》。

2.  Bio island是5款鱼油中唯一一款EPA含量高于DHA含量的产品,并不适合婴幼儿食用。

此外它的DHA实测值达到了标称值的近4倍,EPA实测值也达到标称值的3倍,可谓添加得“随心所欲”。

3. 家得路与Bio island同样品控不严,DHA实测值是标称值的近两倍,EPA实测值则是标称值的3倍。

4. 童年时光和Lifeline Care在这项对比中表现优秀,DHA和EPA实测值均接近标称值。

5. 从每日摄入量来看,Bio island的DHA标称值、实测值都太低,无法满足婴幼儿每日所需,其余4款均能为一岁以上宝宝提供每日所需100mg以上的DHA(童年时光一岁以内每天吃2粒只能补充60mgDHA)。其中Lifeline Care能提供的DHA含量最高,达到342mg/天。

油脂新鲜度

佳思敏已腐败,家得路&童年时光品质差

宝宝鱼油测评:3款接近酸败!佳思敏、童年时光等继续SAY NO

本次检出的3款油脂不新鲜的产品,童年时光、家得路均还有一年以上的保质期,佳思敏还有两年多的保质期,只能说明产品原料可能从一开始就存在问题。

小结:

1.  Lifeline Care和Bio island的油脂新鲜度良好。

酸价和过氧化值均在《SC/T 3503-2000多烯鱼油制品》对甘油酯型鱼油胶囊的要求限值(酸价≤1mg/g,过氧化值≤5mmol/kg)以内;

2.  童年时光和家得路的油脂很容易腐败。

过氧化值均超过标准,其中家得路过氧化值远达上限的5倍,酸价也接近标准上限,说明油脂质量已经很堪忧了;

3.  佳思敏的油脂很可能已经腐败。

实测油脂酸价超过参考标准要求上限的50%。在前年的鱼油测评中,这款鱼油就被检出酸价超标,没想到换包装后的产品依然如此。

长期食用酸价和过氧化值超标的油脂制品,会导致宝宝肠胃不适和腹泻,严重的甚至会导致头晕呕吐,增加心血管病、肿瘤等慢性病的患病几率。

维生素

均接近标称值

5款鱼油中,Lifeline Care额外添加了维生素D,Bio island含有鱼肝油成分,因此含有维A和维D,那么这两款产品的实测维生素含量是否达标呢?

宝宝鱼油测评:3款接近酸败!佳思敏、童年时光等继续SAY NO

小结:

1、两款产品的维生素均接近标称值;

2、Lifeline Care的维D每日摄入量正好达到婴幼儿每日所需的10μg;

3、Bio island的维D和维A远低于日建议摄入量,1~3岁宝宝的日摄入量分别仅1.5μg和200μg,只有少量的补充作用。

重金属

仅Bio island有微量铬检出

宝宝鱼油测评:3款接近酸败!佳思敏、童年时光等继续SAY NO

小结:5款鱼油的5项重金属均符合国标参考值。Bio island中检出微量铬,但其含量低于国标限值,在安全范围内。

说明鱼油产品在生产工艺中,基本可以去除原料中带入的重金属,家长们无需对重金属过于担心。

总评

推荐Lifeline Care

综合以上实测结果,花花根据不同指标重要性划分权重,再赋分,最后加权平均得出的5款产品总体评分,如下图所示:

宝宝鱼油测评:3款接近酸败!佳思敏、童年时光等继续SAY NO

除Lifeline Care之外,其余4款鱼油均不推荐。理由如下:

1. 童年时光、佳思敏和家得路的油脂新鲜度堪忧。

2. Bio island与标称值严重不符,实测DHA和EPA含量达到标称值的3倍还多。EPA含量高于DHA含量,不适合婴幼儿。且参考建议服用方法,DHA和维生素AD的日摄入量均偏低,不能满足婴幼儿每日所需。

除Bio island和佳思敏包装上没有配料表,其他三款鱼油配料表中均含有不适宜婴幼儿的“甘油”成分,只有Lifeline Care中在配料表中标注了甘油是添加在胶囊皮中,给3岁以下宝宝食用时,拧开或剪开胶囊的小鱼尾巴,挤出鱼油就能避免食用到甘油;

与前年鱼油测评中的鱼油产品综合对比:

1、佳思敏——不推荐:

新款、旧款均酸价超标,不推荐;

2、Swisse——不推荐:

DHA实测值低于标称值,不符合标准要求;

3、挪威小鱼——略差于Lifeline Care:

两者DHA性价比接近;

Lifeline Care额外添加了维D且不含维A,且配比科学,有一剂同补的优势;

Lifeline Care胶囊状的剂型比挪威小鱼的滴剂型,相对不容易氧化,且服用量更准确。除了调整用量不够灵活外,整体还是要优于挪威小鱼。

推荐产品:Lifeline Care婴儿鱼油

宝宝鱼油测评:3款接近酸败!佳思敏、童年时光等继续SAY NO

价格:133元/30粒   适用年龄:4周以上

推荐理由:

综合得分遥遥领先,各方面指标均表现合格且优秀;DHA和EPA实测值均高于且接近标称值;油脂新鲜度高;重金属未检出;额外含有适量维D,且不含维A。

缺点:

按推荐服用量,每日DHA摄入(实测342mg/天)较多。因此对其他途径已有摄入较多DHA的宝宝,可以考虑隔日补充。

有人会问,Lifeline Care鱼油300mg/天的DHA供给量,是否会造成宝宝的消化负荷?

答案是不会。根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》:婴幼儿每日DHA的推荐摄入量需达到100mg/天。

此外《共识》还列举了一个研究内容称:9~12月龄的婴儿平均每日摄入381 mgDHA能显著提高γ-干扰素水平,改善宝宝的免疫功能。说明这个剂量的DHA并不会有风险。

不过,如果宝宝的配方奶粉中已经添加了DHA,或日常饮食中摄入的DHA比较多,最好还是选择一些DHA剂量低的产品,或者减量补充,或者干脆不补充。

较准确地计算、调整摄入量,是建立在标称值比较准确的基础上。那些实测值远远偏离标称值的产品,实在是难以计算和调整!

消费指南

如何避免宝宝吃到不新鲜的油脂制品?

1. 尽量选择生产日期更近的大牌产品。

存放时间过长,油脂制品容易被氧化,发生变色、变味,导致酸败。

2. 选择独立包装、或者与外界空气接触较少的包装产品。

例如,胶囊型比滴剂型,相对更难被氧化。或者密封性较强的滴剂型,例如Ddrops的维D滴剂,只有一个很小的滴液口,而且有防止回流的设计,这种也是比较适合的。

3. 选择添加了适合婴幼儿的抗氧化剂的产品。

抗氧化剂能阻止油脂发生氧化酸败。例如,这次推荐的Lifeline Care鱼油中,就添加了维生素E(生育酚)这种安全的抗氧化剂。

除此之外,L-抗坏血酸棕榈酸酯也是婴幼儿食品中常见的安全抗氧化剂。

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