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伊藤久右卫门等6款超热门的抹茶美食 吃茶实在好吃到哭

来源:什么值得买   添加时间:2018-07-09 19:59:33

吃茶一说,在某些地方依然流行,不过表达的意思却不一定真是吃了茶叶。

事实上,普通茶虽然含有很高的营养成分,但是由于溶于水的部分仅仅占到了35%,剩下的不溶于水的基本当作茶渣扔掉。

而相关实验证明,吃茶比喝茶能汲取更多的营养,一碗抹茶里的营养超过30杯普通绿茶,也可以理解为什么抹茶越来越流行,越来越被认可了。

目前国内最认可的当属日本抹茶。可加到糕点、甜品、冰淇淋、巧克力等众多食品制作中。

下面就和小编一起Pick当季最流行好吃的抹茶美食吧!

ROYCE生巧克力抹茶味

生巧,区别于一般的巧克力,是一种起源于日本的美食。

“生”在日语中是指“生鲜”,故其完全手工制作,低脂低糖又新鲜,给人更丰富美妙的口感。

即便是不爱抹茶口味的人,可能吃了这款抹茶生巧,也不会再抵触。

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因为它足够清新,足够细腻,淡淡的茶香,甜度也控制地恰当好处,连吃几块都吃不够。

如果想尝试抹茶生巧,强烈建议入手这款明星产品,保准既能感受到抹茶的微苦,又能体验极致的味蕾挑逗。

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AGF Blendy stick 宇治抹茶欧蕾

AGF品牌在日本销量名列前茅,其高质量高品质口碑甚好。

这款抹茶欧蕾粉在冲入90℃左右热水后,能够迅速呈现丰富泡泡,奶味香浓醇厚而不甜腻。

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它将抹茶的清新本味完美地融入牛奶之中,有了它,你的便携式下午茶就不用再担心啦。

简单方便,冷热皆宜,为你慵懒的午后平添一份甜蜜,性价比非常高,是抹茶冲调类中的佼佼者。

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伊藤久右卫门抹茶系列产品

伊藤久右卫门的抹茶系列产品非常出色。

比如和菓子,茶味道香浓,比中村藤吉的苦味收敛了不少,比祇园辻利的又中和了甜度保证不腻,可以说是抹茶和菓子最值得试的那款。

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同样还有广受赞誉的抹茶冻,当然这个去日本后现场尝试最好。

无论单品还是搭配冰淇淋、白玉都非常棒,能够体会到充实、厚重的舒爽口感。还有大福,同样值得肯定。

总体而言,伊藤久右卫门的抹茶甜品,细腻润泽,口感绵密,把抹茶故乡的风味发挥得淋漓尽致。

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中街1946 半茶半巧系列

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在国内,想吃抹茶冰淇淋,抹茶雪糕,可以去很多店里尝试。

比如老字号吴裕泰的抹茶冰淇淋、比如DQ家的宇治抹茶系列、又比如哈根达斯家的抹茶麻薯冰淇淋。

然而,如果你想足不出户,囤上好多抹茶雪糕慢慢吃,那么果断可以试试中街1946的半茶半巧系列了。

个人认为,其抹茶口味的所有里面口感最棒的,苦香甜的相互交融,清新凉爽,每个味蕾都会绽放,当然也跟个人爱好有关。

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十四行诗手工牛轧糖抹茶口味

抖音网红同款,十四行诗走在了潮流前线。

这款来自宝岛台湾的经典伴手礼,由料理师傅精心制作而成。

采用日本海藻糖,新鲜有营养;再加上新西兰进口奶粉和巴旦木的碰撞,造就浓醇奶味与坚果熟香;

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选取鲜嫩的茶叶,研磨成清新抹茶,清香馥郁。

除了好吃,好看,还有其名字赋予的诗意。

当然缺点也很明显,小贵,成了很多吃货迈不过去的坎儿。

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三立抹茶饼干

三立饼干一直号称平价版“白色恋人”,其抹茶味细腻,以其酥脆的口感很受欢迎。

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其精选压制烘焙工艺使得饼干表层薄脆可口,抹茶味道则恰如其分,浓淡相宜,既保证了茶香,又保证了奶香,一口吃出幸福感。

其小巧可爱的独立包装,方便随时随地享受美好的闲暇时光。最关键的是,这价格真心还不错。

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还有那些你认为一定要吃的抹茶美食?你自己又会做哪些抹茶美食?

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