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红星、洋河蓝色经典、茅台等12款白酒测评

来源:优恪网   添加时间:2017-01-26 17:18:00

红星、洋河蓝色经典、茅台等12款白酒测评

酒香不怕巷子深,逢年过节少不了白酒助兴。但是,生活中我们最怕买到的勾兑酒是什么东东?如何区分粮食酿造和酒精勾兑酒?哪些白酒能放心喝?脸红的人真的能喝?为什么你比别人醉的快?……

带着这些问题,优恪将12款市售畅销白酒送往德国检测,价格从不到百元到上千元不等,哪款更安全?且听优恪君分析分析。

白酒中可能存在的有害成分有哪些?

甲醇:可能引起中毒。

其他有争议的高级醇:可能引起头痛即“上头”易醉。

铅Pb:可能引起中毒。

塑化剂:对免疫系统、消化系统造成伤害、促使女性性早熟、损害男性生殖能力等。

12款产品能不能经受的住考验?

红星、洋河蓝色经典、茅台等12款白酒测评

12款产品成分全部过关,获A+!但红花郎酒十因酒瓶材料外表面中检出有毒重金属铅和镉,而无缘A+。

优恪君最喜欢这种皆大欢喜的场面,过年不能给大家添堵不是,不过关于白酒,优恪君还是要唠叨唠叨~~~


白酒真的是粮食酿造的?
勾兑酒是怎么回事?

白酒(固态法),是以粮谷(如高粱、小麦、大麦等)为主要原料,经发酵、蒸馏、勾调等传统工艺酿制而成的蒸馏酒。此次检测的12款白酒均属于该类型。

BUT!白酒可不只这一种,我们俗称的“食用酒精勾兑酒”可能也是白酒的一种哦。纳尼?

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我们常说的酒精勾兑酒到底是个什么东东?

可能是液态法白酒哦~

简单理解为食用酒精+香醅串香或呈香、呈味物质调配而成。固态法白酒的香味就像《还珠格格》中的香妃,人家从出身就自带香,而液态法白酒就像做了一个香氛沐浴或用了香水的美女,这味道可是后天来的。

需要说明的是,液态法白酒不是假酒,也是被国家允许的。但与固态法白酒相比,成本低,香气、滋味、口感等相对较差,正常饮用不会对人体产生毒害。但液态法白酒可能喝完会头疼,而纯粮酿造酒一般不会(具体情况因人而异哦~)。
事实上,“勾兑”和酒精本身并没有错,但“挂了羊头卖狗肉”,打着“纯粮酿造”的字号,卖着液体法白酒就是对消费者的欺骗了。
如何辨别粮食酿造酒和酒精勾兑酒?

几个简单的分辨小方法,大家不妨试试看!

喝酒脸红的人真能喝?

下次给这么劝酒的果断甩他一个大写的不屑!恰恰相反,喝酒脸红的人才不能喝!

酒量好不好其实取决于身体里的两种酶:乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,酒只有经过它们的分解才能在肝脏中被代谢掉,二者缺一不可。

红星、洋河蓝色经典、茅台等12款白酒测评

喝酒脸红、两杯下肚就成了猴屁股的人

其实是身体发出的信号,你的乙醛脱氢酶酶少,导致第二步代谢无法顺利完成,乙醛蓄积在体内使皮肤黏膜的血管扩张,所以看起来脸红。

一杯倒、酒量差,喝酒易头晕、头疼的人

身体也在告诉你,你的乙醇脱氢酶少,导致乙醇第一步代谢无法顺利完成,乙醇蓄积在体内在“骚扰”你的中枢神经系统了。

So,脸红的人,你其实更不胜酒力!身体代谢酒精的能力又没人家好,还自以为能喝,当酒精超过身体代谢需要时,肝脏的负担就越大,这不是给自己的身体找麻烦么!谁傻谁上当~


酒喝的越多,酒量就越好?

做梦!刚刚说到,酒量与两种酶有关。让人失望的是,这两种酶取决于先天遗传、年龄、机体状况等,后天改变的几率很小。

所以,不要试图通过多喝酒来提高酒量,虽然看起来酒量高了,其实这只不过是对酒精耐受了。天生的,挣扎没用~
你为什么比别人醉的快?

同样的酒,为什么有人总是那个最先趴下的?除了从出生就有的基因问题,喝酒姿势不对也是撂倒你的帮凶。

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千杯不醉有妙招?

要是有,你告诉我呀~~~

为了练就千杯不醉之身,解酒药、催吐、喝浓茶……这些不靠谱的解酒招数你还在用吗?这次要让你们失望了,优恪君没有什么特别的好方法,只有几条嘱咐要说,但准不会错~~~

不空腹喝酒。

饮酒前吃点面包、馒头等淀粉类物质,或富含B族维生素的食物,如动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、燕麦等粗粮。

喝酒时多喝水。

饮酒后多吃水果、喝果汁或馒头、面条等容易消化的淀粉类食物。

小口慢慢喝,不贪杯。

喝多少就算多?

小饮怡情,大饮伤身。《中国居民膳食指南》推荐:成年男性一天饮用酒的酒精量不超过 25 g,而成年女性一天饮用酒的酒精量不超过 15 g,这相当于:

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