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维他柠檬茶、盼盼柠檬红茶等八款清凉的柠檬茶测评

来源:天天新品   添加时间:2018-07-18 21:01:53

维他柠檬茶、盼盼柠檬红茶等八款清凉的柠檬茶测评

昨天正式入伏,石家庄的今天不出意料是闷热的35度高温。大家都在呼唤能不能来点清凉的选题……不是嫌热吗?清凉的柠檬茶测评来了!

除了重复剁手和多买囤货的柠檬茶外,我们总共收割了8款,通通塞进冰箱冷藏室。

维他柠檬茶、盼盼柠檬红茶等八款清凉的柠檬茶测评

6名盲测志愿者为随机招募,其中包括柠檬茶的重度爱好者及柠檬茶小白,所有测评产品信息,在测试期间全程保密。

Q1:柠檬茶怎么火起来的?

前年,因一张网络P图的出现,已近“不惑之年”的“维他”柠檬茶迅速在网络走红。“维他”柠檬茶的亮眼表现,强势带动了统一企业、盼盼、天喔等饮料企业们的密集入局,为正在到来的柠檬茶热潮,点燃了渠道第一把火!

Q2:柠檬茶的渠道现状如何?

作为当今柠檬茶市场的领先者,“维他”柠檬茶借势热点话题“火遍大江南北”,覆盖范围突破华东、华南区域并向北方拓展。据业内人士预估,“维他”柠檬茶从2016年开始每年实现200%的暴增长。而从网上公开数据来看,2017年“维他”柠檬茶销售折合件数4630万件,销售额约20亿。此外,2018年以“统一泰魔性”泰式柠檬茶、“欢乐家柠爽”青柠檬味茶饮料为代表的新品销量也在持续提升。 

而从渠道布局来看,天天新品通过走访河北、河南、东北、北京、上海等多个省市发现,目前柠檬茶产品主要集中在便利店渠道和商超渠道销售。其中,便利店为主要铺货渠道。这主要是由于柠檬茶从口味到营销策略更符合年轻消费群体习惯,因此在便利店等更接近年轻消费群体的渠道销售情况优于其他渠道。

Q3:如何进行测评选品?

测试者统一发放评分表格,每款单品均包含甜度、酸涩度、口味口感、解暑能力、产品外观5个评分维度,单项最高分数5分。

维他柠檬茶、盼盼柠檬红茶等八款清凉的柠檬茶测评

那么,网红“维他”柠檬茶真的好喝吗?新晋者又做了哪些新升级?下面就来看看测评结果吧!

颜值领先

泰魔性、茶π、维他包装获赞

维他柠檬茶、盼盼柠檬红茶等八款清凉的柠檬茶测评

口味升级:清爽、低糖口味出众

维他柠檬茶、盼盼柠檬红茶等八款清凉的柠檬茶测评

样本打造

新晋品牌畅销河北、东北

维他柠檬茶、盼盼柠檬红茶等八款清凉的柠檬茶测评

测评反馈

欢乐家柠爽荣居榜首

平衡甜腻感是关键

综合6位测评员的公正评审,虽然8款产品无论是在包装、口味还是渠道表现上各有千秋,但经过角逐,“欢乐家柠爽”青柠檬味茶饮料凭借清爽的口感脱颖而出,成为最受喜欢的柠檬茶产品。 对于饮料产品而言,口感是第一要素,否则势必难以获得消费者的广泛认可。

从口味的角度考虑,茶和柠檬的配合,再搭配蜂蜜等新元素,难免会有甜腻的口感体验。因此,对于企业而言,如何在保持酸涩口感的基础上,同时平衡甜腻感是产品突围的关键之一。在采访中,经销商刘茂盛也从自己运作维他柠檬茶的经验验证了这一观点:“从口感上来说,甜而不黏的饮用体验更易于被消费者接受。” 

此外,结合时下消费者更为注重健康的需求,不少企业在柠檬茶饮料产品中也开始尝试添加有益于健康的成分,同时通过减糖、减色素、减添加剂等方式为产品做减法,让消费者享受更为天然的饮用口感,这也是一个很好的突围方向。

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