苏格兰威士忌专场：一款斯贝塞、一款艾雷岛精品和一款双重性格的高地威士忌。...

众所周知在一些品酒圈里，苏格兰威士忌赢得了一种近乎狂热的喜爱。...

苏格兰出产威士忌可不是偶然，这里具备制作威士忌的大量原料和条件。...

苏格兰威士忌品种繁多，按原料和酿造方法不同，可分为三大类：纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌。...

有些苏格兰威士忌除了特有的烟燻泥煤风味外，还有海水咸味呢！你知道海水咸味是怎么来的吗？...

从文明与历史变迁的角度，去理解一个国家或者区域的风貌，是件有趣且深刻的事；而想了解苏格兰威士忌，首先得从产区的剖析开始。...

低地区蒸馏厂打从过往就一直非常稀少，在近年来其数量又更进一步的锐减。...

高地区的地形起伏剧烈、气候凛冽，因此也塑造了个性较为强烈的威士忌产品形象。...

艾拉岛盛产泥煤（peat），此区的威士忌普遍拥有非常重的烟熏程度，由于大部分的酒厂都紧邻海岸线，因此海盐般的咸味也是此区威士忌普遍的特色...

在整个苏格兰有四个主要威士忌酒产区，即：北部高地(Highland)、南部的低地(Lowland)、西南部的康贝镇(Campbeltown)和西部岛屿伊莱(Islay)。...