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可可果颜色众多 能品味到的可可和它的颜色一样多

来源:秘林小鹿   添加时间:2017-01-22 23:02:00

可可果颜色众多 能品味到的可可和它的颜色一样多

可可果有著豐富的色澤,占比最廣的可可三原色“綠色”,“黃色”,“紫色”,如果你去追尋可可色澤的時尚代入感,一定不限於朋克色彩的問候,“金屬可可”,可能都已經成為了前現代。

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淺綠色可可果  /  light green

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明黃色可可果  / Bright Yellow

( 黃色混合著青橄欖色,擁有迷人的微綠色 )

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明亮的紅紫色可可果  / Bright  purple

......

如果细分下来,从“丹青白”, “淡淡的淺綠”,“純綠”,“淡墨綠”,“紅綠相間複色系”,接近“褐色的淺紅”,“透亮的深紅”,“深紫色”,到“淡黃與淡紅的交替”,能品味的和看到的一样多。

即使在國內,你也可以瞭解到這樣的表述:試試這樣的彩妝組合,眉骨眼影搭配深可可色眼線,或者淺褐色唇妝配合暖色調的古銅色腮紅。

Try pairingbone eye shadow with a deep cocoa liner or a beige lipstick withwarm bronzedcheeks.

同時也在說,她有著清透的、淺可可色的皮膚,飽滿而微圓的額頭,雙眼間距很寬。 這樣的長相讓她看起來比我們見過的任何人都更像世界公民。

She haspellucid, pale-cocoa skin, a large, gently curved forehead, and wide-set eyes,which, made her look as close to a global citizen asanyone we’d seen.

國外那些IG們,也會把偏重橘紅的甲油歸結為可可色,然後同時入鏡手指和產品,並說著自己的俚語,動作相當嫵媚,當無數相同關注者同時表達讚美後,她會立刻喜慶的漏出她的大褐嘴唇,可想她們的熱戀成度有多高吧…

我們要瞭解更多 ...

在可可樹林裏,我們記錄了它們的日常 ...

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更加奇特的是,當你站在樹下,看著可可果間跳躍的光線,聽著警察樂隊的“every breath you take”,巨大的衝擊,讓你感覺過去的那些真的像是在贖罪……在這一片片的土壤下,間做植物的保護和適當的種植距離感,真的是對"生態永續"最好的注解啊,沒有一句是廢話……

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( 深紫色可可果 )

健硕结实,倔强,真想把他立刻变成一块儿巧克力

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(可可花)倔強的童年

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手上抓的可可有重量很結實,讓人放心

切開可可果...

我們按照從深到淺的原則逐一切開每一個可可果,冬季讓它有些發涼,不过切開的聲音确像夏季瓜果般清新 ...

切开可可果

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這裏面有“ 並未完全成熟 ”的果實,排列的可可和白色的果肉緊密的挨著,不是那種鬆弛的可以立刻滑出的狀態,如果那樣,我寧可不切。

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我的夥伴覺得,這種充實感像極了“捷格加廖夫大彈盤”(裝滿彈藥的彈夾),沒有扳動前整裝待發。

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對於沒有成熟完全的果實,我們的態度也不一致,大家偶爾會意見相左,像這種斷面的褐色可可豆,也提前預知了他和巧克力的關係。這與咖啡很不一樣,它只有在焙炒後才會蛻變著色。

喜歡巧克力的姑娘會在即時聯絡軟體上用“半邊新鮮的果實和自己 ”組成她的頭像……有時候會贏得很多讚譽 ...  

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用手捧起這些黏糊糊的熱帶生靈,在它還沒從指間逃跑前湊過去聞,可以淡淡的感受到香蕉、山竹或者極淡的檸檬氣息,品嘗起來也是酸甜順滑的……

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我們有時也會被那些不靠譜的人生導師誤導,會反復驗證我們的感受,比如,我們會分先後,同時問對方:

“ 你覺得可可像山竹味道嗎  ”?……你問我,我問你……

其實最早,我們都是在自己的系統裏,努力檢索著對他的理解,邊討論,邊用自己熟知的食材來定義它,這就是我們当初接触可可的狀態……

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粘在手上黏滑的果肉清洗時有淺的澀感,與巧克力的單寧在這個階段開著玩笑 (玩笑),感官全開的時刻你願意這樣去想它,所以我們現在的做法應該被看做是愉快的感官實驗,認真理解又免於乏味……

通過我們的產品,我們的顧客可以知道,秘林小鹿是你身邊可以面對面交流的巧克力生產者。

我們的顧客可以吃到來自世界各個產區,飽滿的,包括有著“有機、公平貿易及雨林認證”的優質巧克力。他也是少有的,每週都會重新開始焙炒製作的巧克力。擁有著新鮮濃鬱的風味。

你也會清楚的瞭解到製作者背後的艱辛和努力。

他的生產理念是互助式的(通過協助那些有著自身道德標準的可可豆種植者,用公平持續無欺詐的方式種植可可的小農)良性的合作模式及所得的收益,可以讓秘林小鹿的產品持續穩定的維持住高標準–“給我們的顧客提供健康優質的可可產品”。 

“ 愛讓我們來到了這個世界, 我們註定為愛而驚喜  ”!

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